Alem Bier ganha 10 medalhas no Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau

​Se você buscar na internet o site oficial da cervejaria Alem Bier, vai encontrar as informações na página da Vinícola Monte Reale. Mas não estranhe, a cervejaria nasceu de fato dentro da vinícola, em Flores da Cunha (RS).

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Na noite desta terça (8), a Alem Bier foi eleita a melhor cervejaria do país pelo Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau, principal premiação do gênero no país. Os gaúchos ficaram com 10 medalhas no total, 4 de ouro, 3 de prata e 3 de bronze.

Em segundo lugar, repetindo o desempenho do ano passado, ficou a cervejaria “da casa”, a Blumenau, com 7 medalhas, 3 delas de ouro. O pódio formado apenas com cervejarias do sul foi fechado pela Sabores do Malte, também de Santa Catarina, com 8 medalhas, 3 de ouro —mas perde para a Blumenau por ter menos medalhas de prata (3 a 1).

Nascida em 2017, a jovem Alem Bier produz estilos tradicionais, mas aposta em rótulos mais complexos, envelhecidos em barris ou com leveduras selvagens, e se aproveita até da experiência com vinhos. Entre as que levaram medalhas de ouro, por exemplo, estão a Pinot Noir Grape Ale Harvest 2019 (categoria brett beer), a Muscat Brett Saison (specialty saison) e a Moscato Giallo Grape Ale (wild beer).

Tetracampeã com títulos consecutivos em 2018, 2019, 2020 e 2021, a Cathedral, de Maringá, não participou do concurso neste ano.

Em sua décima edição, o Concurso Brasileiro de Cervejas bateu o recorde de amostras inscritas, com 3.635 cervejas provenientes de 587 cervejarias de 21 estados do país.

E a Cervejaria Blumenau ficou com o prêmio Best of Show, concedido ao melhor rótulo entre todos os listados no evento. A campeã foi a CraftLab Grodziskie, cerveja de estilo polonês pouco comum no mercado mundial, feita com malte de trigo defumado em carvalho.

A cerveja faz parte da linha CraftLab da Blumenau, que faz rótulos especiais em edição limitada.

A Catharina Sour Caju e Pitanga, da Unika (Santa Catarina) e a B7, uma experimental india pale ale, da Bragantina (São Paulo), ficaram em segundo e terceiro, respectivamente, no Best of Show.

FONTE: Folha Online |FOTO: Divulgação